Un’esperienza senza dubbio indimenticabile per una giovane finito in ospedale dopo aver mangiato sushi. Dopo aver finito la sua porzione di sashimi infatti, la ragazza protagonista della vicenda ha iniziato ad accusare dolori alla gola. Ma mai si sarebbe immaginata di scoprire quello che stava succedendo all’interno del suo corpo. Dopo aver accusato uno strano formicolio e tosse, i medici infatti hanno scoperto qualcosa di agghiacciante.
A riportare la notizia è stato un quotidiano locale; la situazione si è verificata a Tokio, ma si è diffusa in tutto il mondo per la gravità della vicenda. Il sushi infatti conteneva una sorpresa “inaspettata” e sconcertante.
La protagonista della vicenda è una ragazza di 25 anni che dopo aver mangiato un piatto di sashimi (piatto giapponese a base di solo pesce crudo) ha iniziato a sentire dei dolori alla gola. Alla base delle tonsille i medici trovano un verme nero. Un parassita lungo 38 mm, che i dottori hanno potuto estrarre con una pinzetta. I medici che hanno curato la donna hanno affermato:
“L’infezione orofaringea è rara si avverte come “formicolio alla gola” e tosse. I casi sono in aumento perché lo è il consumo di pesce crudo, inclusi sushi e sashimi“.
Sul caso è stata pubblicata una ricerca dalla rivista scientifica American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, che ha dichiarato che il parassita era ancora allo stadio di larva: in una fase successiva, si sarebbe depositato nello stomaco e avrebbero dovuto rimuoverlo con un intervento chirurgico. La larva di Pseudoterranova Azarasi è un parassita tipico dei pesci, ma anche pericoloso per la salute umana. È importante specificare però che nei locali a norma, dove il pesce viene abbattuto correttamente il rischio è assolutamente ridotto (se non assolutamente improbabile).
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