Mancano pochi mesi alla prova costume e le informazioni che vengono ricercate riguardano diete o ricette per il dimagrimento. Oggi vi diamo una notizia inaspettata, il vino può velocizzare il dimagrimento: bufala o informazione vera?

Le informazioni 

La notizia ha fatto il giro del web, si presume che un bicchiere di vino riesca a facilitare il dimagrimento. Quali componente contiene il vino che non conosciamo? Diverse informazioni riportano un componente che incentivi il dimagrimento. Veniamo a conoscenza che il vino contiene il resveratrolo. Tale polifenolo impedisce alle cellule adipose di aumentare la densità permettendo al grasso di non depositarsi. 

Sarà vero? Il ricercatore americano, Jason Dyck ha smentito la notizia. Il vino non fa dimagrire ma ha altri benefici per l’organismo.  Quali sono i suoi benefici?

• regola la pressione sanguigna
• riduce, quindi, il rischio di malattie cardiovascolari 
• agisce positivamente sui livelli di: trigliceridi e glicemia basale
• ha un’azione antitrombotica
• contrasta l’osteoporosi
• Il vino bianco, invece può prevenire le malattie reumatiche grazie al tirosolo e l’acido caffeico
• Aiuta a liberare le endorfine presenti nel cervello, diminuendo la depressione.

Sicuramente tale assunzione deve essere moderata. Bere un bicchiere di vino non ha fatto mai male a nessuno quindi in compagnia o durante una cena è sempre ben gradito.