Notizia straordinaria: distilleria olandese produce vodka dai tulipani

In questi ultimi tempi i fiori vengono utilizzati nei modi più strani e meno convenzionali, di certo non si usano più solo per completare l’arredamento della casa. Dalla cucina ad abiti di alta moda i fiori sono spesso protagonisti di opere d’arte straordinarie e di invenzioni fuori dal comune. In Olanda per esempio i tulipani vengono utilizzati per produrre la vodka. Vediamo insieme com’è nata questa creazione molto particolare.

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Dai tulipani nasce un nuovo tipo di vodka

I liquori certamente non hanno come ingredienti principali i fiori, tanto meno i tulipani. Una piccola distilleria olandese tuttavia li ha utilizzati per creare un prodotto nuovo e straordinario: la “Dutch Tulip Vodka”. L’ex regista Joris Putman ha infatti messo a punto un processo per produrre dell’ottima vodka utilizzando solo bulbi di tulipano e acqua.

Qualche anno fa Putman ha infatti deciso di dare una svolta alla sua vita e ha capito di dover creare qualcosa di innovativo. La sua invenzione avrebbe dovuto ovviamente includere il simbolo nazionale del suo Paese: il tulipano; dopo enormi esperimenti uscì fuori la sua speciale vodka.

Come è nata la Dutch Tulip Vodka

L’imprenditore olandese ha ammesso che creare questo prodotto non è stato per niente facile – ci sono voluti ben due anni per ottimizzare il processo -, ecco quali sono state le sue parole:

Il tulipano ha una consistenza che rende difficile il processo di distillazione, ma il primo momento in cui ha funzionato è stato semplicemente fantastico. All’inizio non aveva un gusto ottimo, ma era un insieme di sapori interessante e complesso. Ma una volta che ha funzionato, abbiamo avviato test di distillazione a lungo termine per ottimizzare il sapore”.

Ovviamente la ricetta è segreta, ma il grande lavoro che risiede dietro questo grande risultato rende la Tulip Vodka un prodotto molto costoso. La varietà “pure” – quella che si può gustare nei ristoranti di lusso – costa infatti ben 295 euro; la versione “premium” invece 48 euro.

Sofia Alisi

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Sofia Alisi

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